close
英國巴斯最有名的餐廳就是這間Sally Lunn's Historic Eating House, 而其最著名的餐點就是他的圓麵包
這家在巷弄裡的小餐館已經有數百年的歷史了,餐廳地下室還是一個小型博物館
晚餐時間Sally Lunn提供每人£12.5的套餐選擇,包含開胃菜、主菜和紅/白酒一杯,菜單則會經常更新
Homemade soup, Sally Lunn Bun
Homemade soup 有兩種選擇,這道是地瓜蔬菜濃湯,顏色看起來反而像番茄蔬菜湯
另外一種蔬菜濃湯,長不出裏面包含了那些蔬菜,只感受到打成泥一般的濃濃蔬菜味
開胃菜還附上半個抹了奶油的鹹麵包,最上層烤的微焦,外圈是脆的,內部還是鬆軟的麵包
Red or white wine
開胃菜上來沒多久,紅/白酒也跟著上桌了,雖然點了牛排,但是我還是點了白酒來試試看
4oz Sirloin steak,Horseradish butter
4oz的沙朗牛排下方還附上半片圓麵包,不過牛肉肉質偏乾,嚼起來肉汁不多
6oz Gammon steak, Apple and cider sauce
6oz的煙燻牛排,肉質非常硬,牛排下方也附了半片圓麵包
煙燻的口感史的牛肉偏鹹,但是正好可以用上方酸甜的Apple and cider sauce中和
蔬菜的部分是燙過的青菜不是生菜喔!
餐廳名稱:Sally Lunn's Historic Eating House (圓麵包: / 其他餐點:)
餐廳位置:
文章標籤
全站熱搜
留言列表